Beschreibung
Die Farben des Balkans
In unserem Bio Pinđur (auch bekannt als Pindjur, sprich: Pindschur) ist alles drin, was der Gemüsegarten zu bieten hat und auch im Winter genossen werden will: ein Mix aus bunten, milden und scharfen Paprika, Tomaten und Auberginen.
Zubereitet wird Pinđur ganz wie Ajvar: Paprika werden Stück für Stück am Holzherd geröstet, enthäutet und entkernt. Die Auberginen werden ebenfalls im Rohr des Holzherds geschmort. Alles zusammen kochen wir dann auf kleiner Flamme unter ständigem Rühren ein. Das Beste daran: In den Topf kommen die bunten Paprikaschoten, die erst spät im Herbst geerntet werden. Wir verwerten alles, was uns unsere Gärten schenken.
Noch fruchtiger als Ajvar
Während wir bei Ajvar Puristen sind – nur Paprika, Öl und sonst fast nichts – kommt in Pinđur alles, was gut schmeckt, sogar ein bisschen Knoblauch. Wer einen besonders fruchtigen Brotaufstrich sucht, wird mit Pinđur Glücksmomente erleben. So ein Gläschen macht sich auch bestens als Begleiter zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse. In der Küche ist Pinđur eine universelle Zutat, um Saucen oder Eintöpfen das gewisse Etwas zu geben. Ein oder zwei Esslöffel genügen – der Rest des Gläschens wird weggenascht. Als cremiger Gemüseaufstrich passt zu Gemüsesticks oder auf den Antipasti-Teller – und weil er rein pflanzlich ist, besonders in die vegane Küche.
elisabeth M. (Verifizierter Käufer) –
Fruchtiger, cremiger Aufstrich aus aromatischem Gemüse. Einer meiner Lieblinge, schmeckt einfach großartig.
christoph S. (Verifizierter Käufer) –
Sehr fein! Für mich könnte es schärfer sein.
Michaela L. (Verifizierter Käufer) –
Ausgezeichneter Aufstrich, sooo gut ! inzwischen auf Vorrat gekauft 😋😋😋
Margarita C. (Verifizierter Käufer) –
Schmeckt ausgezeichnet und ist ideal, wenn man es nicht so scharf mag.
Gabi A. (Verifizierter Käufer) –
einfach super gut…..
Rosa F. (Verifizierter Käufer) –
Schmeckt ausgezeichnet.
Andrea H. (Verifizierter Käufer) –
Supergut!!!
Alois S. (Verifizierter Käufer) –
Ein Klassiker.
Leider ist das Glas zu klein …
Ingeborg K. (Verifizierter Käufer) –
Einfach köstlich!
Heidi (Verifizierter Käufer) –
Auch das lieben meine Kinder und ich- aufs Brot, als Toping, zu allem möglichen!!
Günther (Verifizierter Käufer) –
Halblitergebinde wäre gut für Feste
Michaela L. (Verifizierter Käufer) –
Schmeckt soooo gut !
Stephanie (Verifizierter Käufer) –
einfach wunderbar – wir lieben es
Corinna (Verifizierter Käufer) –
Abschreckt herrlich, wie selbstgemacht. Wurde aber leider innerhalb weniger Tage im Glas/Kühlschrank schimmelig.Also rasches aufbrauchen!
Christiane H. (Verifizierter Käufer) –
Der leckerste der pikanten Aufstriche von BioBalkan. Runder Geschmack, würzig. Auch als Dipp zu Kartoffeln oder Gemüsesticks perfekt.
Gabi A. (Verifizierter Käufer) –
einfach super gut
Angelika M. (Verifizierter Käufer) –
Super lecker
Donald –
Nach dem Ajvar kommt gleich der!
Und wieder kein Name, warum auch solli ch den hier öffentlich machen.
Susanne M. (Verifizierter Käufer) –
Schmeckt einfach super auf getoastetem Brot!
Michi (Verifizierter Käufer) –
Toller Geschmack!
Dagmar S. (Verifizierter Käufer) –
Eine wahre Wonne, einer meiner Lieblinge.
Alexandra (Verifizierter Käufer) –
Extrem lecker
Franz R. (Verifizierter Käufer) –
Alle bisher gekauften Produkte sind hervorragend.
Gisela R. (Verifizierter Käufer) –
Wenn einmal angefangen zum essen, ist es schwer aufzuhören und “oh” das Glas ist ja schon leer. 😀
Esche S. (Verifizierter Käufer) –
Sehr guter Geschmack, sehr gute Konsistenz, leider kann man nicht aufhören und schon ist das Glas leer.
Lena (Verifizierter Käufer) –
Mein neues Lieblingsprodukt! Schmeckt richtig buttrig! Köstlich!
Heidi (Verifizierter Käufer) –
Viiel zu kleine Gläser!!!!😊
Hannelore L. (Verifizierter Käufer) –
zum ersten Mal probiert, bin sehr zufrieden.
Manfred B. (Verifizierter Käufer) –
Habe bisher 2 x bestellt. Bin mit allen Produkten sehr zufrieden.
Man hat hier das Gefühl, dass man noch wirklich handwerklich
hergestellte Lebensmittel bekommt. Daher ist der etwas höhere
Preis durchaus gerechtfertigt. Außerdem unterstützt man das
soziale Engagement des Unternehmens, das sich für die
Beschäftigung benachteiligter Frauen einsetzt.
Ich hoffe, dass sich das Sortiment nach und nach erweitert.
Bin immer an neuen Produkten interessiert.
Katschinka S. (Verifizierter Käufer) –
5 Sterne
Elisabeth M. (Verifizierter Käufer) –
Köstlich, leicht scharf, würzig und hervorragend als Aufstrich oder in Saucen!
Friedrich T. (Verifizierter Käufer) –
Schmeckt kolossal! Pikant, aber nicht zu scharf, angenehm.
Cvetana K. (Verifizierter Käufer) –
gut
Hannelore L. (Verifizierter Käufer) –
schmeckt so herrlich wie alle bio Balkan Produkte
Tatjana (Verifizierter Käufer) –
Sehr lecker!
Melanie (Verifizierter Käufer) –
Köstlich!
I (Verifizierter Käufer) –
Man schmeckt die hohe Qualität der Lebensmittel und die gute Verarbeitung.
Gerne immer wieder.
Maria (Verifizierter Käufer) –
Köstlich geschmacksintensiv! Bissi scharf.
oh (Verifizierter Käufer) –
ich liebe es! brot mit topfen und einer schicht pindur. das glas ist ganz schnell leer. ;)
Annelies N. (Verifizierter Käufer) –
sehr fein zu Soßen, aufs Brot, zu Gemüsen, ist sehr schnell “aufgeputzt”.
Helmut W. (Verifizierter Käufer) –
angenehme Schärfe und guter Geschmack – mein favorite mit Nudeln
Mario (Verifizierter Käufer) –
Geschmacklich ein Traum
Mario (Verifizierter Käufer) –
Schmeckt ausgezeichnet
Gabi R. –
Super Gemüsekombi! Suchtfaktor…
Birgit (Verifizierter Käufer) –
Schmeckt wirklich gut, mir persönlich fast besser als Ajvar. Ist sehr zu empfehlen!
Cora (Verifizierter Käufer) –
Macht süchtig!
Nicole (Verifizierter Käufer) –
Sehr gut!Empfehlenswert
Rosa F. (Verifizierter Käufer) –
Schmeckt sehr lecker, wie alle Produkte von BioBalkan.
Julia –
…zum Auslöffeln gut…
Barbara (Verifizierter Käufer) –
Schmeckt super! Mag ich fast noch lieber, als den Ajvar.
eva (Verifizierter Käufer) –
Ich liebe es!